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日化行业推动可持续消费 行动指南 ACTION GUIDE FOR HOUSEHOLD CHEMICALS INDUSTRY TO PROMOTE SUSTAINABLE CONSUMPTION可持续消费是推进生态文明建设,实现经济绿色、低碳、循 环、可持续发展的必然要求,同时也关系到企业的品牌影响 力和市场竞争力。日化企业在推动可持续生产与消费方面潜 能巨大。编委会成员和编写团队 编委会 主 编于志宏 房 志 兰珍珍 副 主 编胡文娟 邓茗文 陈佳昕 编写团队陈佳祺 黄依贝 李黄豪 李思楚 谢文婷 徐予沁 杨畅畅 致谢 感谢以下专家为本指南内容提供的深刻洞察与指导(按姓氏首字母排序) 陈少军 中国香料香精化妆品工业协会理事长 陈 迎 中国社会科学院生态文明研究所研究员 蔡延青 BottleDream 创始人 杜欢政 同济大学教授、博士生导师,同济大学生态文明与循环经济研究所所长 郭红燕 生态环境部环境与经济政策研究中心社会部主任、研究员 蒋南青 北京绿普惠网络科技有限公司董事长、中华环保联合会绿色循环普惠专委会秘书长 金钟浩 世界自然基金会 瑞士 北京代表处高级顾问 李 丽 对外经贸大学国际经济研究院副教授 李 霞 生态环境部对外合作与交流中心处长 林 波 责扬天下(北京)管理顾问有限公司副总裁 石玉春 工业和信息化部产业政策与法规司综合处处长 唐健盛 上海市消费者权益保护委员会副秘书长 谭亚幸 MSC 咨询创始人 王文华 中国连锁经营协会副秘书长、可持续发展推进部负责人 徐宝财 北京工商大学轻工科学技术学院院长 姚晨之 中国日用化学工业研究院有限公司副总工程师 赵 凯 中国循环经济协会常务副会长 诸大建 同济大学特聘教授、可持续发展与管理研究所所长 本指南由可持续发展经济导刊、中华环境保护基金会、欧莱雅中国联合编制,编写团队以掌握的数据信息结合自身学习经验所出,受限于各项条 件,报告内容可能不完整,如有问题或建议,请联系 wenjuan.huwtoguide.net。 日化行业推动可持续消费行动指南 (简称 指南 ) 依据可持续消费相关理论、新时代消费需求变化、日 化行业可持续发展挑战及趋势等,结合领先企业推动 可持续消费的实践行动,针对当前推动可持续消费面 临的主要问题与障碍,提供具体的、系统的推动可持 续消费的行动指导,助力日化行业企业抓住新的市场 机遇,引领消费新浪潮和经济可持续发展,为经济社 会全面推动可持续消费提供行业样板与行动参考。可持续发展经济导刊杂志社是由商务部主管的事业单位,是一家致力于推动可持续发展的媒体、研究和推广机 构。可持续发展经济导刊杂志社的前身是 2002 年 12 月创办的WTO 经济导刊杂志社,该杂志社作为中国 加入世贸组织的信息交流和专业研究平台, 在介绍产业发展研究、 多边贸易体系规则方面发挥了重要作用。 2019 年, 为加快推进企业社会责任和可持续发展,商务部同意WTO 经济导刊杂志社更名为可持续发展经济导刊杂 志社。 可持续发展经济导刊杂志社以推动可持续发展为己任,以“全球视野,合作共赢”为基本理念,确定了“面向 未来的思想和行动”的定位,在重大项目研究、推进活动举办和传播宣传教育等方面做了大量工作,成为中国推进 可持续发展的一支重要力量。 可持续发展经济导刊杂志社开展的具体工作包括承接政府部门、国际机构重点研究项目,与高校等学术、教育 机构开展重点项目合作;举办一系列国际论坛、研讨会,在企业社会责任和可持续发展领域具有广泛影响力;围绕 可持续发展的核心内容和热点,对重要议题进行持续关注,并传播、推广企业优秀行动,集合多方力量,为可持续 发展营造良好的氛围。 关于可持续发展经济导刊中华环境保护基金会成立于 1993 年 4 月,是民政部注册、生态环境部领导的从事环境保护公益事业的全国性公募 基金会。1992 年 6 月,在巴西里约热内卢召开的联合国环境与发展大会上,首任国家环境保护局局长曲格平教授 获得联合国环境大奖后将 10 万美元奖金全部捐出,以此为基础成立了中华环境保护基金会。时任国务院总理李鹏 为基金会成立题词“功在当代,利在千秋”并捐赠当月工资,时任全国人大常委会委员长万里、国务院副总理兼外 交部长黄华、 全国人大常委会副委员长成思危和蒋正华先后出任基金会名誉理事长, 曲格平、 傅雯娟先后出任理事长。 基金会自成立以来,始终秉承“取之于民、用之于民、保护环境、造福人类”的宗旨,致力于为社会各界搭建绿色、 开放、共享的生态环境保护公益平台,在资金、项目、信息、技术四个方面,为政府、企业和社区间的合作交流创 造条件,凝聚各方力量保护生态环境,助力生态文明建设,建设美丽中国。已经在环境教育与宣传、环境法治培训 和公益诉讼、生态环境评估监测、水环境保护与社区学校清洁饮水、野生物种与栖息地保护、森林草原湿地海洋保 护、植树植草生态恢复与生态扶贫、灾后生态环境保护与恢复、绿色交通绿色出行、生产者责任制度延伸制度、绿 色能源和清洁电池利用与回收、绿色包装和绿色物流、绿色低碳生活、碳汇林等基于自然的解决方案等减污降碳领 域开展了形式多样、内涵丰富的数百个环保公益项目和活动,取得了显著的环境和社会效益,有关项目和个人多次 获得中华慈善奖等各类奖项,具有良好的社会公信力、创新力和影响力。 作为慈善法颁布后批准的全国首批公益慈善组织,基金会连续被评为国家级“5A”社会组织,多次获民政部“全国 先进社会组织”、环境保护部“先进集体”和“先进党组织”等荣誉。先后获得联合国经社理事会“专门咨商地位” 和联合国环境规划署(UNEP)咨商地位,是世界自然保护联盟(IUCN)会员,连续多年入选美国宾夕法尼亚大学 全球智库评估“全球环境智库百强榜”。 关于中华环境保护基金会110 多年以来,欧莱雅身为全球美丽事业的先行者,始终坚持一件事,即专门致力于满足全球各地消费者对美的需 求和向往。欧莱雅以“创造美,让世界为之所动”为使命,以包容、道德、慷慨的态度定义美,并致力于社会和环 境的可持续发展。凭借集团旗下 35 个国际品牌的强大组合以及富有前瞻性的“欧莱雅,为明天可持续发展承 诺 2030” , 欧莱雅向全球各地消费者提供优质、 高效、 安全、 真诚且负责任的美妆产品, 以发挥潜力无限的多元之美。 欧莱雅集团在全球拥有 85,400 名员工, 也有均衡布局的全球业务足迹与完善的分销网络 (囊括电子商务、 大众市场、 百货公司、药妆店、美发沙龙、品牌和旅游零售),这使得 2021 年欧莱雅在全球实现销售额 322.8 亿欧元。欧莱 雅在全球 11 个国家拥有 20 个研发中心,还拥有一支由 4,000 名科学家和 3,000 余名科技人才组成的专业研发与创 新团队,致力于创造未来之美,跃身成为美妆科技策源地。 全球最大的化妆品集团欧莱雅于 1997 年进入中国,欧莱雅北亚区及中国的总部位于上海。目前在中国拥有 31 个 品牌,一个研发和创新中心,两家工厂分别位于苏州和宜昌,共有超过 14,000 名员工。经过 25 年高质量、 稳健、 可持续的增长,中国已成为欧莱雅集团全球第二大市场,集团北亚区美妆黄金三角洲的总部,以及集团美妆科技三 大枢纽之一。 作为中国最佳企业公民之一,欧莱雅中国始终贯彻落实集团提出的“欧莱雅,为明天可持续发展承诺 2030”,是集团第 1 个实现完整运营设施“零碳”的市场,并积极通过社会责任项目,持续贡献中国社会的美好 发展。欧莱雅在可持续方面的行动也收到了外界的一致认可连续第六年被全球性非盈利组织 CDP 在应对气候 变化、森林砍伐和水安全问题三大环境主题中评为“A”级,也是唯一一家连续六年在以上三项主题中都荣获“A” 评级的企业。 关于欧莱雅中国序言 2 12 日化行业概况及指南适用对象 12 日化行业推动可持续消费的机遇与挑战 14 领先企业积极推动可持续消费 日化行业敢为人先,领跑未来 10 6 什么是可持续消费 8 推动可持续消费的必要性和重要性 为什么要在今天推动可持续消费 4 目 录 01 0218 行动方向 22 行动内容 生产运营创造可持续价值 营销沟通联动消费者选择可持续 39 行动步骤 附录 44 日化企业推动可持续消费的行动路径 16 多方协同,增强可持续消费行动力 40 03 04当前,全球正面临着以气候变化为代表的生态环境危 机,实现人类与环境的和谐发展需要大幅度减少温室 气体排放,彻底改变高耗能、高污染、高排放的生产 模式。与此同时,消费是人类生产活动的动力和目标, 耶鲁大学 2015 年的一项研究表明,家用产品及服务占 全球温室气体排放量的 60。 显然, 从消费角度入手, 寻求气候解决方案对于缓解气候变化十分重要。 可持续消费是一种新型的生活理念和消费方式,指既 满足人类日益增长的消费需求,同时又不对生态环境 和社会公平正义造成危害的消费理念和行为。近年来, 中国制定了宏伟的“双碳”目标,减碳任务艰巨,而 消费端减碳潜力巨大,是绿色低碳转型的重要引擎。 随着消费者逐渐意识到个人行动对于气候变化的影响, 并愿意为和他们价值观一致的品牌买单,企业帮助消 费者转向可持续消费行为,不仅是顺应新的消费趋势, 还能够激发创新活力,把握新的市场机遇,而且有助 于减少企业自身的环境影响和碳排放,长期看来实现 降本增效,并贡献国家碳中和目标。 作为与国民经济和人们生活息息相关的重要产业之一, 日化行业与人们生活的幸福感和获得感密切相关,与 美好生活追求紧密相连。随着环保政策趋严,消费者 对企业的社会责任和可持续表现提出了更高的需求, 日化企业也必须要直面挑战、把握契机,重新审视自 身对环境社会的影响,化挑战为机遇。从最初的原料 采购到消费者购后使用及处置,日化产品都会对可持 续发展产生影响。此外,日化品牌在影响消费者消费 理念和购买决策方面的能量同样巨大。 指南是行业内第一本指导性文件,以产品生命周 期理论和消费者行为模型 AIPL 为思维模型,围绕产品 生产制造的实施路径和消费者决策路径两条脉络,为 企业将可持续发展融入生产运营与营销沟通两个重要 领域提供了一系列行动建议。 指南的适用对象是那些想要了解可持续生产与消 费,以及正计划提升生产可持续性且希望联动消费者 共同改变传统消费模式的日化企业。当然,也适用于 对日化企业可持续发展事业感兴趣的消费者。为满足 不同规模、 处于不同发展阶段的企业的差异化需求, 指 南力图提供一份较为完善的理念指导和行动建议 一方面,让尚未行动的企业意识到推动可持续消费与 生产的重要性,看见未来趋势;另一方面,为计划或 正在行动的企业提供着手或改进行动的方向指引以及 策略建议。 序 言 定义指南 02 //指南主要内容及目标 介绍推动可持续消费的 必要性和重要性,凝聚 更广泛共识,激发起更 多日化企业, 尤其是 “后 来者”推动可持续生产 与消费的意识与意愿。 提出日化企业推动可持 续消费的策略建议,帮 助企业在生产运营和营 销沟通领域采取行动, 推动生产方式和消费方 式的可持续转型。 把握国家全面促进消费升 级和推动可持续消费的契 机,推动企业占领可持续 发展高地,在实现自身经 济效益的同时,更积极地 参与和带动可持续消费生 态圈的共建。 潜力型 企业 成长型 企业 领军型 企业 序言 // 0301 为什么要在今天推动 可持续消费 “可持续消费”是适应经济社会发展水平和生态承载力的新型 消费方式,有助于满足人们对美好生活的需求,同时降低环 境的负面影响、促进社会公平正义。对于推动国民经济健康持 续增长、加快企业转型升级和提高人们的生活质量均具有重要 作用。1994 年,联合国环境规划署(UNEP)首次将可持续消费定义为“提供 服务以及相关的产品以满足人类的基本需求,提高生活质量,同时使自然 资源和有毒材料的使用量最少,使服务或产品的生命周期中所产生的废物 和污染物最少,从而不危及后代的需求。” 2015 年,联合国可持续发展峰会正式通过 17 个可持续发展目标(SDGs), 其中第 12 项为“采用可持续的消费与生产模式”。可持续消费和生产意味 着用更少的资源做更多、更好的事,也意味着消除经济增长与环境退化之 间的关联,提高资源利用效率,促进可持续生活方式。 总的来说,可持续消费是一种新型消费理念,通过提供更可持续的产品和 服务, 既满足美好生活需求, 又对环境负面影响较小、 促进社会公平正义, 是适应经济社会发展水平和生态承载力的新型消费方式,推动实现“发展 性”与“可持续性”的双赢。 什么是可持续消费 日化行业推动可持续消费行动指南 06 概念解析 品质消费 绿色消费 共同富裕 美好生活 经济高质量发展 产业可持续转型 提升企业市场竞争力 经济系统 社会文化 社会规范 政策与 研究 消费者 公民 降低环境污染 减少碳排放 节约资源 保护自然生态 经济 可持续 消费 环境 社会 对于宏观经济发展而言,可持续消 费兼顾可持续性与发展性。在向消 费社会转型,以及全面促进消费升 级的大趋势下,当前是融入和发展 可持续消费的最佳契机,也是挖掘 消费端潜力,助力经济高质量发展 的机遇期。 对消费者而言,可持续消费不是不 消费,而是转向更加“绿色、环保、 健康、共享”的美好消费。可持续 消费强调对资源的减量化、 再利用、 再循环,减少对环境和资源的压 力;可持续消费强调满足消费者的 社会、文化、情感消费需求,增强 消费的获得感与幸福感。 对于企业而言,推动可持续消费不 是枷锁,而是赢得新市场机遇的重 要途径。可持续消费是大势所趋, 只有把握这一方向,且通过创新模 式实现变革的企业,才能在复杂多 变的未来环境中实现韧性发展,获 得消费者的青睐,从而提高市场竞 争力。 不是抑制消费, 是更明智地消费。 不是绑上枷锁, 是更强大的市场竞争力。 不是影响发展, 是更高质量的发展。 为什么要在今天推动可持续消费 07可持续消费是实现“双碳”目标的必然选择 为履行国际承诺、提高自身发展水平,中国将可持续发 展上升为国家战略, 尤其是 2020 年提出的 “双碳” 目标, 时间紧、任务重,需要全社会全行业形成低碳转型的 合力,也需要供给侧和需求侧双管齐下。我国消费端 减碳潜力巨大,据中国科学院研究显示,2021 年中国 消费端碳排放量 (包括个人消费中衣、 食、 住、 行、 用、 办公、数字金融七大类别)在碳排放总量中的占比已达 53 2 ,且随着中国人口增长与消费升级,呈现逐年上 升的趋势。为此,国家发展改革委等七部委于 2022 年 1 月联合印发了促进绿色消费实施方案,为消费领 域全周期全链条推进消费绿色低碳转型指明了方向。 可持续消费强调了供给侧和需求侧的协同促进,对于 推动中国高质量发展、 实现 “双碳” 目标具有重要意义。 可持续消费与可持续生产互为动力,相互促进 推动消费产业向可持续转型,只强调供给侧创新,没有应用场景;或者只有需求端升级,市场供给跟不上,都 不可行。除了经常被谈及的从技术创新角度改革供给侧,提升资源能源利用效率,消费侧同样需要发力,需要 通过消费价值观和消费行为的变革,呼应并倒逼 / 加速供给侧的可持续改革。 可持续消费的价值凸显 可持续消费是应对全球问题的关键 自二十世纪七十年代起,传统的线性消费和生产方式 正在耗尽地球资源,加剧气候变化、生物多样性丧失、 社会不平等等全球问题,促使人类向经济、社会、环 境协调发展的方向转变。2015 年 9 月,联合国2030 年可持续发展议程获得 193 个会员国的一致通过, 并设立 17 项可持续发展目标(SDGs),对应经济、环 境、社会三大领域的主要挑战 1 。其中,“负责任的消 费与生产”作为第 12 项目标,凸显了可持续消费和生 产对于实现人类未来发展美好蓝图的重要价值,也促 使生产端树立正确的认识,识别价值链内的“干预点” 并采取改善措施,同时帮助消费者更可持续地消费。 推动可持续消费的必要性和重要性 日化行业推动可持续消费行动指南 08 推动可持续消费的条件成熟 消费者的可持续消费需求增加 消费升级提供发展契机 中国经济发展正在从以往过于依赖投资和出口拉动向 更多依靠国内需求,特别是消费需求拉动转变。据国 家统计局数据,2021 年,消费对经济增长的贡献率为 65.4,成为经济增长的第一拉动力 3 。未来,加快形 成以国内大循环为主体 , 国内国际双循环相互促进的新 发展格局是应对时代变局、推动“十四五”时期经济 高质量发展的保障。国内消费扩容升级、国际消费中 心城市的建设等举措既能为国内大循环提供动力源, 又能促进外循环,协调双循环良性发展。国家对消费 的全面促进以及消费潜力的进一步释放,势必为推动 可持续消费提供发展契机。 生活水平提升奠定消费转型基础 近年来,我国的经济增长大大提高了人民的生活水平, 国家统计局发布的 2021 年国民经济和社会发展统计公 报显示,全国居民恩格尔系数为 29.8,比 2020 年下 降 0.4 个百分点 4 ,属于联合国划分的 20-30 富足 区间,为推动可持续消费奠定经济基础。在消费领域, 大众消费也正在向质量型转变。要客研究院发布的 中国高净值消费者洞察报告显示,2020 年和 2021 年,中国高净值消费者奢侈品消费占比分别为 77 和 80, 2022 年预计将达到 82 左右 5 。 从以上数据可见, 我国居民经济水平具备了消费需求向可持续转变的基 础,迎来了全体人民追求美好生活的新目标。 意识觉醒激发美好消费需求 一方面,消费者对可持续消费的认知在近十年中不断 提高,尤其在新冠肺炎疫情的冲击后,绿色环保的理 念深入人心。 中国可持续消费研究报告 2012 显示, 中国了解可持续消费确切含义的消费者不足 40 6 ; 中国公众绿色消费现状调查研究报告(2019 版) 发现,83.34 的受访者表示支持绿色消费行为,其中 46.75 的受访者表示“非常支持” 7 。 另一方面,消费者开始从“能用就行”的观点逐渐朝 着追求品质、 清洁、 健康、 可持续等层面的 “美好消费” 方向发展。尤其是“Z 世代”消费群体的崛起引起的消 费观念的改变,使消费需求越来越个性化、多元化, 对产品绿色、健康、透明的关注度显著提升,消费者 不仅愿意购买高品质的产品,同时也关注生产方式、 产品质量的信息披露与溯源。 科技创新丰富消费场景 在数字化的推动下,消费者的消费心理和行为正发生 着巨变,消费场景也变得更加多元化。淘宝、京东等 平台的出现,以及抖音、快手、小红书这类互联网产 物,在社交平台的基础上衍生出电商平台的双重身份, 使得消费呈现出数字化、移动化等特点,链接消费端 和产业端深度融合。此外,AI、VR 等技术的成熟进一 步弥补数字消费无法试穿、试用的痛点,使虚拟试衣 等场景成为现实,有助于消费者理性消费。 为什么要在今天推动可持续消费 0902 日化行业敢为人先, 领跑未来 作为与生活息息相关的行业, 人们对日化产品需求的不断增加, 催生日化行业向更加安全、幸福、美丽等方向发展。对于日化 行业企业而言,可持续消费不是宏大的、抽象的概念,而是关 乎人们美好生活的日常选择。日化行业概况及指南适用对象 日化行业推动可持续消费的机遇与挑战 日化行业概况 机遇一可持续消费引导力强 机遇二产业链协同变革力强 指南适用对象 日化行业,即日用化学品行业,根据国家统计局国 民经济行业分类,日用化学产品制造归属化学原料 和化学制品制造业,按照产品的使用功能细分为五个 子行业,分别是肥皂及洗涤剂制造、化妆品制造、口 腔清洁用品制造、香料香精制造、其他日用化学产品 制造 8 。 日化行业消费者群体庞大,加上灵活的营销方式,使 日化品牌与消费者具有很强的亲近感,因此在可持续 营销、消费者教育等方面具备天然的优势。在环境污 染方面,日化行业并不属于强相关行业,但也存在高 度依赖自然资源、包装废弃物循环利用体系不完善、 供应链管理难度大等问题。挑战与机遇并存,在可持 续消费成为全球共识的时代背景下,在中国“双碳” 目标的引领下, 日化行业只有积极行动, 才能领跑未来。 日化行业与国民生活密切程度高,消费者群体广泛且 庞大,因此在消费者教育方面具有天然的优势。凭借 在消费者群体的口碑影响力、贴近消费者的营销方式, 以及明星代言人的粉丝效应,日化行业在消费场景中, 能够更便捷地寻找教育机会,对消费者进行理念与行 为倡导。 日化行业产业链规模大,涉及原料供应、生产制造、 包装运输、品牌营销、渠道等多个环节和众多供应商。 此外,日化企业旗下品牌众多,市场遍布全球。因此, 日化企业的可持续转型能够触发产业链上下游形成协 同发展的变局,进而推动全球可持续消费的进程。 鉴于在日化行业中,肥皂及合成洗涤剂和化妆品的产量 和企业规模占据主导一类是满足人们洗涤、清洁、 卫生、美化等所需的生活或工作用品;一类是为了满 足护肤、美容需要的日用化妆品。本指南将以肥 皂及合成洗涤剂以及化妆品企业为主要的适用对象, 聚焦其在推动可持续消费方面可以遵循的行动方向和 路径。 日化行业推动可持续消费行动指南 12 在线购物造成物流包装量 剧增,而日化产品是生活 必需品,且具有易耗性, 购买频率和数量在居民消 费品中占比较高。因此, 运输包装减量化和循环利 用是日化行业需要思考的 重要环保议题。 日化行业高度依赖石油及 其衍生品,但石油属于非 可再生资源,加之近年来 世界局势的动荡以及疫情 对供应链的影响,石油价 格剧烈波动,供应日益紧 张, 寻求并研发可替代性、 可持续性的原料已经成为 日化行业的必然选择。 根据联合国粮农组织 (FAO) 数据,2019 年全球棕榈油 产量将近7 4 6 0万吨 ,约 占全球食用植物油产量的 36,其中约两成被用于日 化行业 9 。粗放的油棕树种 植导致森林被毁、野生动物 栖息地破坏等问题。 挑战一对环境的影响不容忽视 挑战二营销方式易误导过度消费 日化行业的制造工艺基本是通过购买原料,按照一定 的配方比例进行物理复配,因此在环境污染方面并不 属于强相关行业。但从产品全生命周期角度,由于产 品制造高度依赖自然资源,以及生产和运输过程产生 的废水、废气、废弃物等,都成为日化行业不容忽视 的环境挑战。尤其是中国“双碳”目标的提出,给日 化行业在环境层面的可持续发展提出了更高的要求。 日化行业对品牌依赖度高, 为了塑造品牌、 吸引消费者, 市场营销与宣传推广成为企业的重要课题。中国化妆品 行业总体起步较晚,且由于此前消费者和消费市场不成 熟, 企业很容易走上过度依赖营销手段的道路, 加之 “明 星效应”,导致消费者冲动消费、过度消费的现象。 挑战三可持续消费闭环体系有待完善 日化行业正在积极进行可持续转型,尤其是在绿色环 保原材料的应用、绿色工厂的打造、包装废弃物的循 环利用、营销的可持续理念融入等方面,近年来呈现 出了可持续程度越来越高的势头。其中,肥皂及合成 洗涤剂行业掀起浓缩化创新热潮,有效帮助节能减排, 给消费市场带来环保低碳的生活理念;化妆品掀起包 装回收热潮,越来越多的企业积极建立包装循环利用 体系,推动产业可持续发展。但是,日化行业和企业 在推动可持续消费、促进高质量发展的过程中,还存 在概念意识认知不足、企业可持续性表现不均衡、生 产运营和营销沟通闭环不完善等问题,亟需建立系统 性的认识、提供较为清晰的路径和具有借鉴意义的指 南性工具。 日化行业敢为人先,领跑未来 13领先企业积极推动可持续消费 率先做出垂范 日化行业正在走上绿色、可持续发展之路。一批日化 行业的领军企业已经提出了可持续发展承诺,积累了 推动可持续生产与消费的丰富经验,树立了日化行业 推动可持续消费的行动标杆。同时,随着民族日化品 牌的崛起,国产领先日化企业也将东方文化和价值观 融入到产品研发和履责实践中,推动行业高质量发展。 除了自身转型,领军企业还在努力促使更多的利益相 关方加入可持续发展战略,共同驱动行业升级、推动 经济高质量发展。 欧莱雅集团将经济发展和对社会及环境的责任意识结合在一起。自 2015 年起,欧莱雅将石油基来源的乙醇逐步替 换成植物基来源;欧莱雅中国使用通过了 FSC 森林认证的产品碳纤维和木质纤维包装及礼盒;2019 年,欧莱雅中 国成为集团内第一个覆盖工厂、研发和创新中心、分销中心等所有运营设施实现“零碳”的公司。2020 年,欧莱 雅启动了“欧莱雅,为明天”2030 可持续发展目标战略,基于“自我转型”“赋能业务生态系统”和“为应对全 球挑战做贡献”三大战略支柱,在气候、水资源、生物多样性和自然资源四大板块改变业务模式,主要从原材料的 采购、产品配方、可持续运营三方面采取行动。 案例 日化行业推动可持续消费行动指南 14 联合利华的使命是“让可持续生活成为常态”。2010 年,“联合利华可持续行动计划 USLP”启动,致力于在实 现业务增长的同时, 减少对环境的影响, 并提高积极的社会影响。 2021 年, 联合利华升级在可持续发展方面的承诺 让全球 80 亿人过上可持续生活。承诺建立 10 亿欧元的气候自然基金以应对气候问题;到 2030 年产品配方将可生 物降解,并将联合利华清洁和洗涤产品配方中使用源自化石燃料的碳全部改为可再生或再生碳;实现 2039 年供应 链(采购到销售)零净排;2025 年原生塑料使用量减半,帮助收集和处理的塑料包装量将超过售出产品的塑料包 装数量。 伽蓝集团从环境、社会和企业管理的角度综合考虑,确保企业可持续发展。2011 年,伽蓝集团与联合国开发计划 署(UNDP)确立首期四年的战略合作,共同致力于“中国少数民族文化产业可持续发展项目”,项目扶持了“云 南摩梭手工纺织”“云南花腰傣族手工艺”“湖北土家族西兰卡普”和“海南黎族黎锦”等传统工艺。旗下品牌自 然堂从 2016 年开始,携手中华环境保护基金会,成立“自然堂喜马拉雅环保公益基金”,致力于喜马拉雅冰川珍 稀动植物、独特文化的保护。 案例 案例 凝聚行业合力 独行快、众行远,想要推动全行业形成可持续发展的 局面, 需要整个产业链形成合力。 以领先企业为发起者, 推动可持续消费的全球联盟应运而生,为经济、社会 发展以及环境带去积极的变化,贡献全球可持续发展 进程。 2022 年,由欧莱雅、汉高、L VMH 以及联合利华领衔的全球 36 家美妆、个护企业及协会,宣布成立 Eco-Beauty Score Consortium 联盟。该联盟计划以统一的方式衡量产品对环境的影响,将围绕美妆护肤产品来为整个行业制 定环境影响评估与评分体系,并预计 2022 年年底前实现该目标。目前联盟已经和 Quantis 公司就建立起一套评估 方法与评分体系的问题进行了深入的指导方针的设计与规划 。 案例 日化行业敢为人先,领跑未来 1503 日化企业推动可持续消费的 行动路径 可持续消费是人类消费发展的必由之路,也是推进生态文明建 设,实现经济绿色、低碳、循环、可持续发展的必然选择,同 时还关系到企业的品牌影响力提升以及未来市场竞争力。日化 企业在推动可持续生产、有效传播并引导消费者参与可持续消 费方面潜能巨大。行动方向 生产运营 营销沟通 产品全生命周期 技术层面 抢占市场新蓝海 提高可持续 产品供给 消费者行为模型 AIPL 思想层面 帮助消费者更好消费 提高可持续 消费需求 可持续消费不仅涉及消费者选择的产品 / 服务是否环境 / 社会友好,还取决于消费者对可持续消费模式的理解,以 及价值观和消费行为的可持续转变。基于上述因素,企业在推动可持续消费过程中,一方面,要提高资源能源使用 效率、减少环境污染,全面改善商业行为和产品本身的可持续性表现;另一方面,还应加强消费者沟通与教育,正 向影响消费者的期望、选择、行为。 立足“人货匹配,双向互动”的核心理念,本研究以产品全生命周期(Product Life Cycle)和消费者行为模型 AIPL 为理论基础,以“提高可持续产品供给”和“推动消费者向可持续转型”两个目标为导向,结合日化企业推 动可持续消费的主要挑战和优势,从“生产运营”和“营销沟通”两个维度,围绕产品旅程和消费者旅程的不同阶 段,为企业推动可持续消费提供行动指南,以期通过创造和传递可持续价值,帮助消费者拥有更可持续的消费和生 活方式。 1. 生产运营从技术层面,提高产品资源能源使用效率,降低环境影响,为消费者持续供给可持续产品的同时,挺 进“可持续”新赛道,抢占市场新蓝海。 2. 营销沟通从思想层面,传递可持续消费的价值,影响消费者的认知、态度和行为,联动消费者提升可持续意 识,并且让消费者向往可持续,选择可持续。 日化行业推动可持续消费行动指南 18 生产运营 伴随居民收入增加,消费结构不断升级,消费需求从 数量转向质量,从物质转向精神,消费热情仍在,但 消费行为趋向理性、成熟。消费观念也随之发生变化, 在质量、价格、品牌等因素之外,消费者对产品和服 务的可持续性日渐关注,并且希望通过自己的消费行 为让世界更美好。 为顺应这种消费新趋势,企业需要从产品全生命周期 的各个环节,系统关注和改善产品的环境影响,在全 面提升企业可持续发展绩效的同时,增强可持续产品 供给,也为提升市场竞争力找到新支点,抢占未来发 展“新蓝海”。 产品生命周期思维对可持续发展至关重要,它超越了传 统的只专注于生产现场和制造过程,包括了产品在其 整个生命周期内的环境、社会和经济影响,生产者可 以对产品“从摇篮到坟墓”的整个生命周期负责。本 研究系统地审视日化产品全生命周期主要阶段的环境 影响,确保原材料来自可持续的来源、最大程度减少 水和能源消耗, 减少排放物, 从整体上减少产品碳足迹。 焚烧和填埋 产品的一个完整的生命周期可以从自然资源 中提取原材料和制造能源开始。原材料和能 源是生产、 包装、 分销、 使用、 维持的一部分, 并最终被重复利用、回收再利用,或进入新 的生命周期或最终被处置 10 。 自然资源 原料提取 设计与制造 重复利用 材料及部件回收利用 包装与分销 使用与维持 用后处置 回收利用 产品全生命周期 日化企业推动可持续消费的行动路径 19营销沟通 开发出性能好且对环境有利的产品,但是如果消费者 不了解、不接受的话,也难以实现可持续发展的目标。 因此,与消费者的互动交流非常重要。另外,尽管越 来越多的消费者表示愿意购买可持续性产品,但是由 于种种障碍,例如价格、风格、质量、渠道(可及性) 等因素干扰,他们实际购买的大多数并非可持续的产 品。所以,在科普宣传可持续发展(产品)的基础上, 利用行为学知识找到最有效的干预措施或促成改变的 方法,有助于引导消费者实现更加可持续的消费模式, 这样不仅可以造福环境和社会,还可以唤起消费者的 成就感,改善消费者的体验。 斯坦福大学 2008 年的一项研究,描述了可持续消费从态度到行为的五方面主要障碍 11 许多消费者表示 并不知道如何减 少他们对社会和 环境的不良影响。 缺乏意识与知识 很多消费者遇到 过太多错误与误 导的广告,因而 不信任营销人员 关于可持续性的 宣传。 不信任 许多消费者往往 认为就实际性能 来讲,很多具有 可持续性的产品 并不能胜任。 负面观念 许多消费者认为 具有可持续性的 产品售卖价格会 更高,而实际情 况往往就是这样 的,因而他们不 愿意买这些产品。 高价格 很多消费者难以 找到有机食品、 可再利用的纸张、 环境友好的服装 或家具等具有可 持续性的产品。 低获取度 日化行业推动可持续消费行动指南 20 消费者行为理论 AIPL 是指消费者对一个品牌或产品,从建立认知(Awareness)到产生兴趣(Interest),进而下 单购买 (Purchase) , 最后变成忠诚粉丝 (Loyalty) 的行为路径 12 。 对于日化企业而言, 梳理好消费者从了解、 接触、 购买、使用日化产品 / 品牌的全过程,并从中找到机会点传播和宣传可持续消费,就有可能激发更多消费者为可持 续买单的意愿与行为。 重复购买,成为品牌的忠诚用户 I- 兴趣 P- 购买 L- 忠诚 通过广告投放等渠道,吸引 消费者的注意 产生兴趣,有一定的购买倾向,但尚未形 成足够信任 购买商品 A- 认知 日化企业推动可持续消费的行动路径 21产品全生命周期 研发设计 原料供应 生产制造 包装创新 分销零售 产品使用 使用后处置 评估可持续性影响 优化产品设计 评估原料安全性 采用绿色原材料 采购可持续原料 培育回收习惯 构建包装废弃物回收渠道 包材回收再利用 减少资源能源消耗 提高清洁生产水平 减少废水废气等排放物 使用可再生能源 减量化包装 采用可再生包装材料 设计易回收再利用包装 可持续物流 可持续零售 提供有关产品使用的信息 提供行动建议 基于产品全生命周期模型,结合日化企业自身生产运营 面临的可持续发展挑战以及领先企业的优秀实践,在 推动可持续生产运营方面,日化企业应该围绕产品的 研发设计、 原料采购、 生产制造、 包装创新、 分销零售、 购后使用及废弃物处置等关键环节,重点开展可持续 性研发与配方优化、可持续采购、清洁生产、使用可 再生能源、提供有关产品信息、回收再利用包装物等 主要行动。如下图所示。 行动内容 提高产品可持续性,不仅是改善品牌形象的一个手段,更是赢得未来市场 的资本,是企业必须向消费者展示的价值观与行动力。 生产运营创造可持续价值“竞逐蓝海,抢占赛道” 日化行业推动可持续消费行动指南 22 1 研发设计 在产品研发设计环节,日化企业提高产品可持续性的主要策略包括 评估可持续性影响 要改善企业在环境和社会方面的可持续表现,首先要全面、准确地了解其产品全生命周期对环境和社会的影响,为 后期通过设计或工艺技术改进等手段降低影响奠定科学的行动基础。 2014-2016 年,欧莱雅集团联合一个由 11 位来自欧洲可持续发展联盟、雨林联盟等机构的国际专家组成的小组, 共同开发了一套能够评估集团产品的社会和环境表现的创新工具 Sustainable Product Optimization Tool(SPOT, 可持续产品优化工具 。通过与专家进行生命周期分析,建立一种计算化妆品产品对环境和社会的影响的方法,同 时集成了生命周期分析方法以及由斯德哥尔摩应变中心提出的“地球界限”概念。SPOT 作为行业首个对产品整个 足迹进行评估的体系,于 2017 年开始在欧莱雅集团的所有品牌中使用。目前,该工具已经集成到新产品的设计和 发布过程中,不仅能够模拟不同的设计方案,评估其对环境和社会的影响,并确定改进措施;而且可以量化产品对 环境影响的减少程度,并监测产品在多个不同改进领域的进展,例如包装和配方的环境足迹。 为推进洗涤剂浓缩化的绿色发展,2019 年 9 月,中国洗涤用品工业协会联合纳爱斯、立白、蓝月亮、威莱、浪奇、 联合利华、宝洁、开米、绿伞、和黄白猫、洛娃、优凯、广州乐居、巴斯夫等 14 家浓缩产品、原料知名生产企业 共同发起中国洗涤用品行业绿色发展倡议书,要求全行业“践行绿色理念,研发浓缩产品;推进生态文明,共 享绿色成果;倡导绿色消费,拥抱美好生活。” 案例 案例 优化产品设计 通过系统地分析产品生产和使用等阶段的资源环境影响,不断提升优化产品配方、创新设计,减少生产及使用过程 中的资源消耗。 例如,从生产工艺和使用性能两方面考虑,尽可能开发节能和节水产品生产中应在温和的温度和压力下进行, 少用水;产品使用时应具备常温洗涤的高效性和低泡、易清洗性(例如冷水洗涤技术) 13 。再例如,在肥皂和洗涤 剂的研发中,开发高浓缩型和多功能型洗涤剂,不用或少用不起去污作用的填充剂和溶剂等非有效化学品,减少包 装耗材的同时,节约运输成本与能耗,而且有效减少洗衣液的用量和耗水量。 日化企业推动可持续消费的行动路径 23根据对消费者洗涤习惯和用水量的调查,40 到 50 的消费者漂洗 3 次以上,其中 20 到 30 的消费者甚
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